Рубрика: Отдел гигиены питания

Анализ результатов надзорных мероприятий по соблюдению требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также выполнения мероприятий Комплексного плана по минимизации завоза и распространения инфекции COVID-19 в Волковысском районе, показывает, что удельный вес выявленных нарушений в объектах торговли и общественного питания по — прежнему остается на стабильно высоком уровне. Так, в мае нарушения установлены на…

О типичных нарушениях Государственное учреждение «Волковысский зональный центр гигиены и эпидемиологи» в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь», Декрета Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» информирует о типичных нарушениях санитарно-эпидемиологических требований, выявленных в ходе…

За первый квартал 2019 года специалистами Волковысского зонального ЦГЭ проведен мониторинг 55 объектов торговли и объектов общественного питания, расположенных на территории Волковысского района. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены на 49 объектах (89,0%). Основными нарушениями, выявленными в ходе мониторинга, были: обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности – в 22 объектах (45%); обращение пищевой продукции без маркировки…

Отправляясь по магазинам, чтобы наполнить опустевший холодильник, чаще всего мы приобретаем продукты в крупных супермаркетах. Одной из отличительных черт сетевых ритейлеров является огромное количество товаров, лежащих на полках. Очень часто это приводит к тому, что у продуктов истекает срок годности. Именно поэтому так важно его проверять. Давайте разберемся, что понимается под сроком годности и как…

Государственное учреждение «Волковысский зональный центр гигиены и эпидемиологии» сообщает, что 15 марта, в рамках Всемирного дня потребителей, который будет проходить под девизом «Защита прав потребителей в эпоху умных технологий» специалистами центра будет проводиться информационно-просветительная работа по актуальным вопросам потребительской тематики. Планируются публикации статей по данным вопросам в средствах массовой информации, размещение материалов на сайте ЦГЭ,…

В 2018 году специалистами Волковысского зонального ЦГЭ проведен мониторинг 177 объектов торговли и объектов общественного питания, расположенных на территории Волковысского района. Нарушения санитарно-эпидемиологических требований выявлены в 172 объектах (95,6%). Основными нарушениями, выявленными в ходе мониторинга, были: обращение пищевой продукции с истекшим сроком годности – в 52 объектах (30,2 %); не соблюдение условий хранения (реализации) пищевой…

В декабре 2018 года специалистами Волковысского зонального ЦГЭ совместно со специалистами отдела торговли и услуг управления экономики, торговли и услуг Волковысского РИК проведен мониторинг объектов общественного питания Волковысского района, занятых организацией и проведением массовых мероприятий. Всего надзорными мероприятиями охвачено 10 объектов общественного питания. Нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства установлены на 8 из них (80%). Результаты мониторинга…