О типичных нарушениях
Государственное учреждение «Волковысский зональный центр гигиены и эпидемиологи» в соответствии с пунктом 3 Указа Президента Республики Беларусь от 16 октября 2009 г. № 510 «О совершенствовании контрольной (надзорной) деятельности в Республике Беларусь», Декрета Президента Республики Беларусь от 23.11.2017 № 7 «О развитии предпринимательства» информирует о типичных нарушениях, допущенных учреждениями образования, по результатам надзорных мероприятий за январь-февраль 2023 года:
по результатам мероприятий технического (технологического, поверочного) характера:
— не соответствовали гигиеническим нормативам уровни искусственной освещенности на рабочих местах учащихся;
— не соответствовали требованиям по микробиологическим показателям исследованные готовые блюда;
— не рационально распределена общая калорийность исследованных суточных рационов по приемам пищи;
по результатам мониторинга:
— в питании детей было допущено использование продуктов запрещенных целях профилактики острых кишечных инфекций (повторно замороженное мясо, переливание перед раздачей из потребительской тары в емкость сока);
— хранящиеся образцы суточных проб не имели маркировки с указанием наименования, даты и времени отбора;
— не обеспечивалось соблюдение установленных изготовителем температурных режимов хранения пищевых продуктов;
— при обращении продукции допущено использование оборудования с дефектами (ржавчина внутренних поверхностей и трещины стен холодильного оборудования);
— не обеспечивалось проведение противоэпидемических мероприятий, направленных на предупреждение возникновения и распространения инфекционных заболеваний (не указана дата приготовления рабочего раствора дезинфицирующего средства, его процентная концентрация, срок годности; не проводилась своевременная утилизация остатков рабочих растворов дезинфицирующих средств);
— не обеспечивается своевременная замена неисправных (перегоревших) ламп;
— в помещении группы продленного дня не проводилось ежедневное мытье игрушек с применением моющих средств;
— в отдельных учебных классах столы и стулья не имели цветовую маркировку.
По результатам проведенных надзорных мероприятий выданы рекомендации (предписания) по устранению выявленных нарушений (недостатков), которые остаются на контроле.
Зав. ОГДП ОГ Чураковская Т.С.
